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Commune de Limalonges

Ouverture au public :
Lundi-Mardi-Jeudi-Vendredi
de 13h30 à 17h00
E-mail : mairie-limalonges@paysmellois.org
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Place de l'église - 79190 Limalonges
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>Dernières recettes.... et 2 recettes incontournables !!

> Potion magique


> Une véritable boisson énergisante naturelle
qui aide à combattre les ptits virus d'hiver
> A consommer sans modération

>Ingrédients :

1 citron jaune bio
1 morceau de gingembre frais de 4 cm
du miel naturel
quelques branches de thym frais
de l'eau

+Recette+

> Recette de Pain d'épices

>Temps de préparation: < 10 minutes
>Temps de cuisson: 50 minutes
>Difficulté: Facile

>Ingrédients (8 personnes):
Lait 1/2 écrémé : 15 cl
Miel : 50 g - Beurre doux : 100 g
Farine de blé : 200 g
Levure chimique : 5 g
Cassonade : 120 g
Mélange d'épices pour pain d'épices : 8 g
Oeuf(s) : 1 pièce(s) - Sel fin : 1 pincée(s)

+Recette+

> Ananas rôti au miel

Idée : servir tranché avec une boule de glace à la vanille et une tranche de pain d'épices fait maison !!!

Recette de pain d'épices (voir recette au dessus de celle-ci)

+Plus+

>Historique des recettes

> Ananas rôti au miel
> Etoiles à la cannelle (Zimtsterne)
> Purée d'endives au reblochon
> Galette des rois à la frangipane
> Tarte d'automne (pommes, noix et miel)
> Tiramisu aux saveurs bretonnes
> Velouté de panais et Saint-Jacques
> Cailles farcies au foie gras
> Potion magique Citron-gingembre-miel-thym
> Vin de cerise
> Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au Cidre
> Préfou : Pain aux herbes et à l'ail
> Risotto Royal
> Pâté de Pâques du Poitou
> Tarte rustique à la confiture d'oignons et au chèvre
> Asperges à la crème d'asperge gratinées
> Blanquette de saumon
> Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée
> La truffade Auvergnate
> Gaspacho de tomates, poivrons et concombres au basilic
> Spaghettis aux crevettes et à l'ail
> Bruschettas au chèvre, figues et jambon de parme

> Tarte tatin aux figues
> Velouté de butternut au lait de coco et curry
> Gratin de chou-fleur au chorizo
> Cake au reblochon et aux lardons
> Stollen brioche de noël allemande
> Brioche des rois
> Soupe crémeuse aux patates et bacon
> Beignet Express Facile
> Gratiné de pommes de terre au saumon fumé
> Fondue Savoyarde
> Pâté de Pâques
> Galette charentaise
> Carrés au citron
> Bûche de pain d'épices au chocolat et orange confite
> Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto
> Paëlla espagnole
> Bûche en 15 minutes chrono !
> Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon
> Tarte provençale à la tomate et au chèvre
> Butternut farcie lardons et chèvre

> Etoiles à la cannelle (Zimtsterne)
> Purée d'endives au reblochon
> Galette des rois à la frangipane
> Tarte d'automne (pommes, noix et miel)
> Amandine cooking
> Velouté de panais et Saint-Jacques
> Cailles farcies au foie gras
> Potion magique Citron-gingembre-miel-thym
> Vin de cerise
> Coquilles St Jacques, Crème d'Endives au Cidre
> Préfou : Pain aux herbes et à l'ail
> Risotto Royal
> Pâté de Pâques du Poitou
> Tarte rustique à la confiture d'oignons et au chèvre
> Asperges à la crème d'asperge gratinées
> Blanquette de saumon
> Terrine de Saint-Jacques, saumon et crevettes à la crème citronnée
> La truffade Auvergnate
> Gaspacho de tomates, poivrons et concombres au basilic
> Spaghettis aux crevettes et à l'ail
> Bruschettas au chèvre, figues et jambon de parme
> Tarte tatin aux figues
> Velouté de butternut au lait de coco et curry
> Gratin de chou-fleur au chorizo
> Cake au reblochon et aux lardons
> Stollen brioche de noël allemande
> Brioche des rois
> Soupe crémeuse aux patates et bacon
> Beignet Express Facile
> Gratiné de pommes de terre au saumon fumé
> Fondue Savoyarde
> Pâté de Pâques
> Galette charentaise
> Carrés au citron
> Bûche de pain d'épices au chocolat et orange confite
> Clafoutis de chèvre et de poivrons au pesto
> Paëlla espagnole
> Bûche en 15 minutes chrono !
> Tourte aux pommes de terre, lard fumé et reblochon
> Tarte provençale à la tomate et au chèvre
> Butternut farcie lardons et chèvre